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红菇面线汤做法详细步骤,图文教程

红菇的做法有非常多,今天就来教大家做一种福建特有的美食,红菇线面汤,保证大家都喜欢。
 
用料: 红菇、线面、瘦肉、生粉(地瓜粉)、葱、食盐、鸡精、料酒、生抽等。
 
做法:
1、用剪刀将红菇剪掉菇头。
红菇面线做法 步骤1
2、用清水将红菇洗干净。
红菇面线做法 步骤2
3、将红菇手撕成小片。
红菇面线做法 步骤2
4、把猪肉切成细片,放入碗里,加入盐,生粉搅拌均匀。
红菇面线做法 步骤5
5、起锅烧油,将葱头放入炒香。
红菇面线做法 步骤6
6、倒入一大碗水,然后放入红菇。
红菇面线做法 步骤7
7、水煮开后放入面线,加入适量生抽和少食盐。
红菇面线做法 步骤8
8、加入肉片,用筷子将肉片拨均匀,稍微煮2分钟,再倒入适量鸡精和料酒,撒上葱花就可以出锅了。
红菇面线做法 步骤10

是不是看上去很美味!

温馨提示:面线不要煮太久,不然汤糊了就不好喝了。


(文字和图片部分源于网,如有侵权请告知删除。)

以上就是红菇网编辑整理的红菇面线汤做法详细步骤,图文教程的全部内容介绍。更多与红菇面线汤做法详细步骤,图文教程相关的红菇知识可以到红菇网详细了解。也可以添加掌柜微信一起交流。

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    我是红菇网掌柜,是一个福建山村长大的孩子,从小喜欢上山采摘红菇。
    大家都知道野生红菇非常珍稀,全国的野生红菇福建最好,红菇的产地不一,质量、口感也相差很大。目前市场充斥着各种以次充好的红菇;卖家常常以假乱真,导致大家花了高价却难以买到正宗的福建野生红菇。我们这里的红菇品质非常好,以前一到了采摘的季节,就会有很多外地商人来向村民收购,现在有了互联网,我希望能在网上推广我们的红菇,一来每年采摘的红菇数量有限,网上红菇的价格比收购价高,能帮助村民提高收入,二来也是希望大家能买到正宗的福建红菇。
    如果有需要购买的朋友,可以加我的微信。我的微信号:fjhonggu,也欢迎喜欢红菇的朋友加我微信,大家一起交流。

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